Гулявник лекарственный гербарий. Гулявник лекарственный: описание, фото, свойства, применение. Применение в медицине

22.06.2023 Ангина

Всем привет! Продолжаем знакомить вас с лекарственными растениями. В этом материале гулявник лекарственный. Лечение гулявником лекарственным в домашних условиях, полезные и лечебные свойства, противопоказания, важные советы, рецепты и секреты применения. Итак, начнем.

О чем вы узнаете из этого материала:

Гулявник лекарственный – описание

Многим людям известен гулявник лекарственный, более того, они его встречают каждый день в сезон цветения на тропинках, в городах и селах, на полях и в собственных огородах. Гулявник – многочисленный род растений, которые принято считать злостными сорняками, уничтожающими культурные растения. Гулявник лекарственный – один из немногих видов из представленного семейства Капустных, рода Гулявников, который используется в народной медицине с древности. Большинство же остальных видов не только бесполезны в лечении, но даже и опасны, ведь в них содержатся токсические вещества и алкалоиды, приводящие к поражению печени и отравлению всего организма.

В сельском хозяйстве восточных стран гулявник также играет важную роль – он является кормовой культурой для овец и верблюдов, которые с удовольствием поедают богатую витаминами траву. Растение распространено во всех странах постсоветского пространства, но кроме этого встречается в Южной Африке и Южной Америке, где также используется в лечебных целях.

В Азии некоторые разновидности гулявника не только служат в качестве лекарственного растения – их выращивают ради семян, которые используются в качестве острой, ароматной пряности для приготовления мясных и первых блюд.

Как выглядит гулявник лекарственный

На сегодняшний день в России произрастает около 25 различных видов гулявника, имеющих схожие характеристики. Именно поэтому важно знать, как выглядит трава, чтобы не спутать с другими разновидностями, которые могут содержать токсические вещества. В небольшой степени гликозиды с токсическим действием присутствуют и в гулявнике лекарственном, однако их концентрация ничтожна и не несет угрозу для организма человека.

Итак, рассмотрим ботаническое описание растения, чтобы иметь полное представление о нем.

  • Гулявник лекарственный – однолетняя разновидность, поэтому имеет тонкий корень с нитевидными отростками, уходящий вглубь почвы, что позволяет растению без вреда переживать засушливые периоды.
  • Стебли высотой до 60 см, редко растут до 70-80 см. Ветвистые, тонкие и хрупкие, вся их поверхность покрыта мельчайшими, едва заметными невооруженным глазом, ворсинками.
  • Листья отличаются по размеру и форме, в зависимости от места расположения на стебле. Нижние листья крупные, черешковые, с зубчатыми, отдельными сегментами по краям, выше перистораздельные, мелкие и копьевидные листочки. Независимо от локации, все листья покрыты белых ворсом.
  • Цветение начинается летом, в этот период на верхушках формируются некрупные кисти колосовидной формы, состоящие из множества мельчайших солнечно-желтых цветков, каждый состоит из 4 лепестков до 1,5 мм в длину.
  • формируются и созревают ближе к концу августа, иногда даже в сентябре – зависит от местности, климата, погодных условий. Мелкие стрючки содержат шаровидной формы семечки. С одного растения можно собрать до 700 мелких семян. Благодаря такому обильному плодоношению и легкости мелких семян растение превосходно размножается самосевом и за год может распространиться на огромной площади – этот факт учитывается при выращивании.

Растение привлекает пчел и служит в качестве медоноса. Из него получается великолепный по вкусовым качествам мед, содержащий массу полезных веществ. Мед из разнотравья, в составе которого присутствует пыльца гулявника может быть использован в качестве дополнения к лечению этим лекарственным растением.

Лечебные свойства гулявника

Мнения современных ученых относительно пользы гулявника разделились – одни считают его малоэффективным в фитотерапии, другие же наоборот подчеркивают силу богатого химического состава гулявника и предлагают пересмотреть отношение к нему. Тем не менее, народная медицина никогда не дожидалась окончательного вердикта со стороны науки и применяла траву успешно в лечении ряда опасных заболеваний. Рассмотрим, каковы полезные свойства гулявника лекарственного?

  • Более всего растение эффективно при – противокашлевое, отхаркивающее действие очень выражено и поэтому траву применяют самостоятельно или же в составе сборов для устранения проблем, связанных с органами дыхания.
  • Благотворное влияние на организм в целом было отмечено еще несколько веков назад. С помощью гулявника лечили цингу, слабость, дистрофию и истощение организма. Растение стимулирует иммунитет, насыщая организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
  • Трава благотворно воздействует на здоровье мочевыделительной системы, оказывает мочегонное и противовоспалительное действие, предотвращает отеки, развитие МКБ (мочекаменной болезни).
  • Цветки содержат горькие вещества, которые стимулируют рецепторы слизистой оболочки органов пищеварения и способствуют выработке ферментов, поэтому трава полезна при заболеваниях желудка, желчного пузыря, поджелудочной железы. Применять растение можно при нарушениях пищеварения, плохом аппетите.
  • Гулявник лекарственный полезен и для кожи – антисептическое и противовоспалительное действие позволяют применять его местно, для лечения сыпи, чесотки, язв, раздражения, прыщей.
  • Гулявник обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами, применяется для лечения стоматологических проблем – стоматита, заболеваний десен и зубов. Его применяют также от грибка кожи и ногтей, от перхоти.

В целом гулявник лекарственный влияет положительно на организм человека, очищает его и способствует омоложению, замедляет патологические процессы, протекающие в организме, укрепляет иммунную систему и устраняет воспалительные процессы.

Противопоказания

Всем известно древнее правило медицины, которое звучит так: «Не навреди!». Оно актуально и в народной медицине, ведь травы оказывают не меньшее влияние на организм человека, чем любые фармацевтические препараты, особенно если речь идет о сильнодействующих растениях с богатым составом, в которых содержатся алкалоиды, влияние которых на организм плохо изучено. В гулявнике присутствуют такие вещества, поэтому применяют его с большой осторожностью. Также имеются противопоказания, учитывая которые можно избежать вредоносного влияния растения на организм. Рассмотрим, при каких болезнях противопоказано лечение травой.

  1. Нефриты, пиелонефрит и другие болезни почек в стадии обострения, почечная недостаточность. После перенесенных операций на почках или же дробления камней в период восстановления не желательно применять траву, чтобы избежать кровотечения.
  2. Гипертония, склонность к повышенному давлению, проблемы с проходимостью сосудов головного мозга.
  3. При серьезных поражениях печени не рекомендуется применять семена растения, в которых содержится масса жиров и токсины, которые расщепляются и нейтрализуются этим органом.

Главное, не применять траву, если у вас на нее аллергия. Ну и конечно же, не стоит лечиться гулявником в период беременности и грудного вскармливания – влияние биологически активных веществ на организм матери и плода до конца не изучено, поэтому последствия могут быть непредсказуемыми.

Сбор и заготовка

В народной медицине используются семена и трава гулявника, то есть вся надземная часть растения. Чтобы сырье было полезным и содержало максимум ценных веществ, нужно соблюсти очень простые правила сбора и заготовки. Рассмотрим их.

  • Ни в коем случае не срезайте траву возле дорог, заводов и промышленных предприятий – она может быть токсична для организма, так как впитывает все яды из окружающей среды, воздуха и почвы.
  • Сбор травы начинайте только после того, как гулявник обильно зацветет. В принципе, можно делать это практически все лето.
  • Срезают почти всю надземную часть растения, расстилают ее на простыне и высушивают до состояния ломкости. После этого перетирают, перебивают или измельчают любым другим способом, чтобы было удобно хранить и использовать.
  • Семена необходимо собирать в августе, желательно до того, как начнутся затяжные дожди, чтобы в них сохранились полезные вещества. Чтобы собрать семечки, необходимо сорвать или срезать верхушки и хорошенько высушить их. Семена отделяются от травы с помощью обычного сита.

Срок хранения семян – максимум 3 года. Для травы максимальным сроком годности считается 1,5-2 года. Также используют свежую зелень и цветки растения в сезон для приготовления лекарственных средств.

Выращивание

Выращивание гулявника в огороде или на садовом участке – дело рискованное, поэтому нужно сначала взвесить все «за» и «против». Не забывайте о том, что это сорняк, а его способность к размножению высока, поэтому вместо лечебной травы вы можете получить сорняки по всему участку. Но, если вовремя собирать семена и не допускать самосева, можно избежать массового распространения растения. Рассмотрим простые советы по посадке и уходу.

  • Посев можно производить осенью (в октябре), или весной – (до конца апреля).
  • Участок выбирают солнечный и желательно на возвышенности, чтобы в корнях не застаивалась влага.
  • Нужно как обычно перекопать почву, если она слишком тяжелая, добавить небольшое количество песка, внести органические удобрения.
  • Семена замачивают на ночь в или стимуляторе роста, высеивают прямо на рыхлую почву, сверху заделывают неглубоко. Можно прикрыть посев сверху еще одним слоем песка – песчаные почвы идеально подходят для выращивания гулявника.
  • Поливать траву можно 1 раз в неделю для обильного урожая, а перед созреванием семян 1 раз в 2 недели.
  • Когда появятся крепкие всходы, можно проредить растения.
  • Удобрять не нужно, но при желании можно внести минеральную смесь до начала цветения.

Вот и все, что нужно знать о выращивании этой травы. Следите за созреванием семян, чтобы избежать самосева и распространения сорной травы.

Способы применения и рецепты

Для эффективного лечения гулявником важно соблюдать рецептуру и дозировку, а также знать правила применения. Рассмотрим самые популярные рецепты лечебных средств на основе этой травы и способы применения при различных болезнях.

Гулявник от кашля

Гулявник лекарственный используют в лечении простуды, туберкулеза, бронхита, астматического кашля и для очищения легких после отравления летучими токсическими веществами. Отхаркивающие свойства обусловлены содержанием масел, флавоноидов и гликозидов.

  • Первая помощь от кашля в сезон цветения – прием сока из свежей травы. Собирают всю надземную часть, перемалывают и поцеживают для получения сока. Сок пьют по столовой ложке 3 раза в день, можно разбавлять водой или запивать, так как он очень горький.
  • Ингаляции с гулявником полезны при запущенном, тяжелом кашле, вместе с ними принимают водный настой внутрь. Настой готовят так – 1 ложку травы на 300 мл воды, по 100 мл 3 раза в сутки. Для ингаляций используют настой из смеси травы и семян.

Гулявник для лечения почек

Мочегонный и противовоспалительный эффект травы полезен в лечении цистита и воспалений почечной лоханки. Принимают лекарство внутрь, готовят из семян и травы, смешанных в равных частях. Столовая ложка готовой смеси заливается в термосе 0,5 л кипятка, а полученную жидкость пьют трижды в день, разделив 0,5 л на 2 суток.

Настойка и сок гулявника для иммунитета

Для иммунитета, восстановления и укрепления организма полезен сок травы и спиртовая, или водочная настойка. Особенности лечения и приготовления лекарственных средств рассмотрим ниже.

  • Спиртовая настойка – спирт и сырье в равных объемах, настаивать 2 недели. Принимать на протяжении 21 дня по столовой ложке утром, перед завтраком.
  • Водочная настойка – принимать в таком же количестве, как и спиртовую и продолжительность курса не дольше 3-х недель. Но, рецепт приготовления отличается – на 1 часть водки берут 2 части травы.
  • Соком гулявника можно укрепить организм в сезон цветения. Срезать верхушки растения, смолоть на мясорубке, процедить через марлю и пить по столовой ложке утром. Можно держать такой сок в холодильнике не дольше недели.

Лечение органов пищеварения

Застой желчи, гастрит с пониженной кислотностью, недостаточное производство ферментов поджелудочной железы, панкреатит и проблемы с перистальтикой кишечник – это показания к применению настоя травы. Рецепт универсален – настой из ложки сухой травы на 1 стакан кипятка пьют 3 раза в день, желательно до еды, за 10-15 минут. Продолжительность лечения – до 30 дней, если нужно можно повторить курс после небольшого перерыва.

Лечение кожи

Гноящиеся раны и фурункулы протирают до 5-6 раз в день водным настоем из травы гулявника. Для лечения обширного поражения кожи, при зудящей сыпи, шелушении и чесотке можно принимать ванны с добавлением крепкого отвара семян растения. Вылечить угревую сыпь можно с помощью водочной настойки из травы – нужно протирать пораженные участки кожи каждое утро и вечер после умывания.

Гулявник от стоматита

Стоматит чаще всего вызван грибковым заражением пораженной слизистой оболочки рта. Чтобы вылечить стоматит нужно местное применение настоя для полоскания. Готовить жидкость нужно используя стерильную посуду – 250 мл кипятка на столовую ложку травы. Полоскать рот 5-6 раз в сутки, после процедуры не есть и не пить в течение 40-60 минут.

Гулявник от грибка ногтей

Гулявник лекарственный очень эффективен в качестве противогрибкового средства. В некоторых странах его используют для изготовления гомеопатических препаратов, направленных на борьбу с грибковыми поражениями. Эффект достигается путем местного применения и приема внутрь. Как использовать траву для лечения грибка?

  • Лечебная ванночка готовится из расчета на 2 литра воды. Нужно 2 столовые ложки травы, залить кипятком и настоять, добавить в процеженную, немного остывшую жидкость чайную ложку пищевой соды. Продолжительность процедуры – 10-15 минут, выполнять ее необходимо ежедневно в течение 14 дней.
  • Кроме ежедневных ванночек следует принимать по 50 мл настоя утром и вечером, или заменить на спиртовую настойку (по 1 столовой ложке 2 раза в день).

Гулявник лекарственный (Sisymbrium officinale) (сухоребрик лікарський) – однолетнее или двулетнее растение высотой 25-50 см.Гулявник имеет растопырено — ветвистый стебель, шершавый от жестких волосков. Листья верхние стеблевые мелкие, ланцетные, сидячие, копьевидные либо стреловидные, зубчатые; нижние листья на черешках, с продолговато — яицевидными неравномерно зубчатыми боковыми сегментами, струговидно - рассеченные. Цветки небольшие, собраны в кисти колосовидной формы. бледно-желтого цвета.

Плоды — цилиндрические, тонкие стручковидные, длиной до 4 см.

Длина семян – около 2 мм, для них характерны красновато-коричневых цвет и угловатая форма. Семена ядовиты.

Цветение гулявник с середины мая до ноября.

Применяемая часть: все части растения (цветки, листья, стебли, стручки). Листья и стебли применяются как в свежем, так и в сушеном виде.

Химический состав гулявника лекарственного.

Надземная часть гулявника содержит: дубильные вещества, большое количество аскорбиновой кислоты, флавоноиды, тиогликозиды, каротин (в свежих листьях — 76 мг%), Р-активные вещества, карденолиды (гельветикозид, корхорозид А), гликозиды.

В семенах содержится жирное масло, горчичное масло, гликозид типа синигрин.

Сорные гулявники образуют много мелких семян, которые содержат до 30 % жирного масла.

Многие виды гулявников - вредные или ядовитые растения, так как содержат в семенах гликозиды типа синигрина, образующие при расщеплении горчичные масла с острым запахом и жгучим вкусом.

Применение гулявника лекарственного.

Гулявник лекарственный применяется в народной медицине при лечении :

— туберкулеза легких.

— при заболеваниях верхних дыхательных путей, фарингитов, воспаление легких, бронхиальную астму, ларингит, бронхиты, тонзиллите, боли в горле, потере голоса,ангине и астме.

— в качестве легкого диуритического средства.

— заболевания мочеполовой системы, мочевого пузыря.

— в качестве противоцинготного и вяжущего средства.

— при лечении секреторной недостаточности, гастритов.

— для обработки ран, лечения ссадин, ушибов.

— для лечения онкологических заболевания в начальной стадии (применяют семена и препараты из гулявника).

— при общей слабости.

— при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.

— для подавления симптомов пищевого отравления.

— в качестве салатов, супов, пюре, приправ (используются молодые листья и стебли). Присутствие горчичного масла в семенах позволяет их использовать вместо горчицы.

Гулявник обладает выраженными противовоспалительными, отхаркивающими, мочегонными, ранозаживляющими, вяжущими свойствами, а также применяется как средство для повышения аппетита. Применяется также при поносах, при сахарном диабете, хроническом панкреатите, болезнях печени.

Цветы исок гулявника лекарственного применяется как омолаживающее средство.

Гулявник лекарственный — хороший медонос.

Способы применения гулявника лекарственного:

— свежие листья и стебли перед употреблением заливают кипятком, и через 5-7 минут их можно использовать в качестве салатов, супов, пюре, приправ: по 10-20 г 1 раз в день.

— настой гулявника: 25 г травы гулявника залить 200 мл кипятка, настоять 2 часа. Процедить, можно добавить по вкусу мед. Принимать в теплом виде по 1 ст. ложке 3-5 раз в день за 20 минут до еды при лечении охриплости голоса, дыхательных путей (бронхит, бронхиальная астма, туберкулез), при цинге, проблемах с мочеиспусканием, отеках.

— сок гулявника: измельченные листья гулявника залить кипятком (пропорции 1:1), настоять 1 час, отжать через марлю. Принимать глотками в течении дня по 50 г в суткикак мочегонное и отхаркивающее средство.

— настойка гулявника лекарственного на спирту: 50 г свежей травы залить 200 мл 70%-ного спирта. Принимать по ¼ стакана 3-4 раза в день при остром ларингите и как средство против цинги.

Гулявник лекарственный (аптечный) – травянистый двулетник (однолетник) семейства Капустные.

Его также называют:
  • желтец лекарственный;
  • певческая трава;
  • горчица полевая;
  • сурепка;
  • чесночник лекарственный;
  • уразник/ уразная трава.

Описание

Красотой гулявник не отличается: разветвленный стебель до 0.6 метра в высоту, мелкие узкие верхние и более широкие прикорневые неровно изрезанные листочки, мелкие желтые цветки в жидкой удлиненной кисти. Растение немного шершавое: его покрывают волоски. Плодом является стручочек с 2 семечками. Это всем известный сорняк, который можно встретить везде: на полях и приусадебных участках, у дорог и канав, на свалках. В РФ встречается практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера и Тундры.

Мы восхищаемся средиземноморской кухней, и тратим немалые деньги на покупку «заморской» зелени. В средиземноморской кухне, по сути, используется всё многообразие даров природы того края. Использование того же принципа в кулинарии россиянами помогло бы разнообразить стол и сэкономить средства. Молодые побеги гулявника лекарственного имеют вкусовые качества, близкие к рукколе, и не менее полезны. К тому же зелень, выросшая в естественных условиях, не обработана химикатами для лучшего роста и хранения. Весной замените рукколу в рецептах гулявником. Ближе к лету растение становится более жестким и уже не так приятно в свежем виде. В этот период его можно применять как шпинат – в супах или при тушении с мясом.

Семечки гулявника похожи на горчичные: их также перетирают и готовят соус по аналогии с горчицей. Для пропаганды потребления зелени гулявника можно добавить, что руккола и горчица относятся к тому же семейству Капустных, что и гулявник. Его листья и семена применяются в немецкой, норвежской и датской кухне. А увидев в баночку с надписью Hedge mustard, не сомневайтесь – перед вами горчица из гулявника.

Экстракты желтеца омолаживают кожу, эффективны против морщин, поэтому применяются при изготовлении уходовой косметики во Франции. Гулявник неприхотлив, и, посадив его на участке, можно получать полезную съедобную зелень и лекарство.

Состав

Вяжущий эффект препаратов гулявника обусловлен наличием дубильных веществ. Стебли, листья и цветки богаты тиогликозидами, флавоноидами, карденолидами, каротином, серой, аскорбинкой и олеиновой кислотой, горчичным эфирным маслом (состоящим из мирозина и синигрина). Семена ядовиты, в большом количестве их употреблять не стоит. В них содержится до 30% жирных кислот.

Лечебные свойства

Несмотря на видовое название «аптечный» и «лекарственный», гулявник не включен в официальную фармакопею РФ, но числится как гомеопатическое средство. Были проведены лабораторные исследования, доказавшие мочегонную, отхаркивающую и противовоспалительную эффективность растения. Итальянские исследователи выяснили, что приписываемые ранее гулявнику антибактериальные свойства не носят под собой научной основы, но доказали антимутагенную активность препаратов растения на кишечную палочку.

Активное вещество травки гликозид синигрин стимулирует сердечную мышцу. Препараты растения народная медицина рекомендует при диарее, заболеваниях печени, сахарном диабете. Ими лечат панкреатит и множество заболеваний дыхательных путей. Популярно применение уразника в качестве диуретика. Его применяют в качестве полоскания ротовой полости при стоматите. Препараты растения считаются эффективным средством от глистов.

Народное название «певческая травка» растение получило за способность снимать осиплость голоса. Сок, водяной экстракт или медовый сироп на гулявнике применяли в разные исторические эпохи ораторы, певцы и актеры.

По-французски название растения звучит как Herbe au chantre – «певческая трава». Применение препаратов растения показано курильщикам: им рекомендованы как полоскания, так и прием настоев внутрь. Такие же рекомендации актуальны для пациентов с катаром гортани (ларингитом) и легких, а также людям, которых мучает храп.

Гулявник лекарственный применяется народными целителями для лечения онкологии молочной, предстательной и щитовидной железы. Такие средства могут являться лишь дополнением к предписаниям лечащего врача.

Применение в лечебных целях

Полезнее всего свежие растения или сок гулявника. При необходимости заготавливают растение летом, срезая зелень с цветками. Сушат под навесом или в проветриваемом помещении. Также собирают семена: освободив их от стручков, сушат при температуре 40-45 о С, можно в сушилке. Хранят не больше года.

Рецепты

Настой от осиплости голоса, при бронхите и астме, отёках и цинге:

1 ст.л. сухой травы залить 250 мл горячей воды, настоять 2 часа под крышкой, отфильтровать. Удобно оставить в термосе. Можно добавить в теплый настой мёд. Принимать теплым по 1 ст.л. 5 раз в день за полчаса до еды.

Мочегонный сок, отхаркивающее средство:

пучок свежей промытой травы гулявника измельчить блендером или в мясорубке, залить водой 1 к 1. Настоять. Отжать жмых через марлю в сок. Полученные 50-100 мл сока выпить в течение дня маленькими глотками.

Настой семян против воспаления легких:

10 г сырья залить 250 мл горячей воды и держать на водяной бане 30 минут. Дать остыть, отфильтровать. Внутрь по 2 ст.л. на прием трижды в день после еды.

Настой от ангины:

2 ст.л. сухой травы залить 250 мл горячей воды, настоять 2 часа. Отфильтровать. Принимать по 1 ст.л., перед проглатыванием покатать средство во рту. Применять от 3 до 5 раз в день.

Чай для голоса, от храпа, как витаминный напиток:

1 ч.л. сухой надземной части залить стаканом кипятка, настоять 10-20 минут. Пить вместо чая до 3 раз в день, можно с медом.

Настой при раковых заболеваниях:

1 ст.л. сухой травы и 1 ст.л. семян гулявника лекарственного залить 250 мл горячей воды, держать на водяной бане 20 минут, затем отцедить. Принимают по 1 ст.л. за 40 минут до еды или через 2 часа после 4-5 раз в день.

Отвар семян при раке груди и яичников:

1 ст.л. семян варят в 300 мл воды под крышкой на протяжении 10 минут, затем настаивают 1 час, фильтруют. Принимают по 1 ст.л. за 40 минут до еды 5 раз в день. Также делают компрессы из кашицы семян или концентрированного отвара.

Противопоказания

Гулявник лекарственный не должен применяться:
  • беременными и кормящими женщинами;
  • детьми;
  • лицами с поражениями желчного пузыря;
  • пациентами с пиелонефритом;
  • гипертониками;
  • людьми с аритмией.

Вдоль дорог, на пустырях, огородах европейской части СНГ, Сибири, Кавказа, Дальнего Востока, США встречается высокое (высотой до 60 см) однолетнее, реже двулетнее травянистое растение с опущенными стеблями.

С мая по сентябрь у него появляются мелкие «рассеченные» цветки с бледно-желтыми лепестками, в каждом из которых находится еще 4 накрест располагающихся цветка. Его плоды имеют вид стручков удлиненной формы, образующие колосовидные кисти с мелкими, желтыми семенами.

Применение и лечебные свойства

Это неприхотливое растение – гулявник лекарственный из семейства крестоцветных, капустных, произрастая в сорных местах, вобрало в себя силу природы и издавна одаривает людей целебными свойствами своих стеблей, листьев, цветков и стручков. Их собирают летом, сушат, после чего можно почувствовать сильно выраженный аромат капусты. Из этого сырья затем готовятся различные лечебные настойки на спирту и сиропы с отличными характеристиками.

Он находил широкое применение еще у лекарей Древней Греции, а американские индейцы использовали его и как пищевое растение. Большой популярностью пользовался гулявник лекарственныйсреди ораторов, которым приходится напрягать голос во время выступления и не зря во Франции его называют травой вокалистов. Ведь он способен возвращать голос в случаях его потери (афонии). Для этого необходимо полоскать горло 3-4 раза в день полезным настоем, приготовленным по следующему рецепту: 5 г сушеной травы залить 200 мл кипятка, настаивать 10 минут. А при воспалении легких, ларингите, фарингите, цинге такой настой употребляется внутрь 4 раза в день. Кроме этого можно воспользоваться спиртовой настойкой гулявника (200 мл 70% спирта на 50 г свежей травы) и 3-4 раза в день пить до 40 капель на стакан воды.

Сок растения, смешанный в равных частях с водой, является прекрасным отхаркивающим средством и часто применяется в народной медицине.

Молодые свежие листья можно применять для наружного лечения катаральной ангины, стоматитов, язв и открытых ран, а также добавлять в салаты, винегреты, бульоны, овощные супы.

Весьма эффективен гулявник лекарственный при лечения общей слабости, хронического гастрита с секреторной недостаточностью, простуды, устранения раздражения носоглотки, осиплости.

Его настои, отвары являются также хорошим мочегонным, вяжущим, повышающим аппетит, противовоспалительным средством.

Имеющиеся в семенах карденолиды, могут оказывать стимулирующее воздействие на мышцу сердца, подобно алкалоидам такой лечебной травы, как наперстянка.

Противопоказания

Наряду со всеми достоинствами этого растения, следует учитывать, что гулявник лекарственный не рекомендован для лечения детей и недопустима его передозировка у взрослых во избежание аритмии и замедления сердечного ритма.

Гулявник лекарственный является однолетним, реже двулетним растением, имеющим растопыренно- ветвистый стебель, шершавый от жестких волосков, достигающий в высоту 40-50 см. У гулявника перистые листья, с продолговатыми, пильчатыми боковыми лопастями и копьевидной, удлиненной верхней частью. Мелкие цветки собираются в кистевые соцветия, сидящие на концах стеблей. Цветки окрашены в бледно-желтые цвета. Плоды представляют собой цилиндрические, тонкие стручковидные тела, длиной не более 4-х см. Гулявник лекарственный цветет практически с середины весны до начала ноября, в зависимости от перепадов климата. Растет гулявник в европейской части России, на Украине, В Западной Сибири, Дальнем Востоке, на Кавказе как сорное растение вдоль дорог, среди кустарников, на лесных опушках, по краям хозяйственных дворов. Заготавливают траву и стебли в период цветения, надземную часть срезают, высушивают под навесами, хранят в плотных бумажных мешках. Семена собирают по мере созревания.

Химический состав

Надземная часть гулявника содержит дубильные вещества, большое количество аскорбиновой кислоты, Р-активные вещества, гликозиды, каротин. В семенах содержится жирное масло, горчичное масло, гликозид типа синигрин.

Применение

Народная медицина использует надземную часть растений при лечении туберкулеза легких, астмы, фарингитов и в качестве легкого диуритического средства. Листья и стебли применяются как в свежем, так и в сушеном виде.

Отвары используются при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочевого пузыря, его рекомендуют применять в качестве противоцинготного и вяжущего средства. Опытные травники используют семена и препараты из них для лечения онкологических заболевания в начальной стадии.

Молодые листья и стебли могут использоваться в качестве салатов, супов, пюре, приправ.

Присутствие горчичного масла в семенах позволяет их использовать вместо горчицы.

В природе гулявник славится как хороший медонос.

Способы применения

Свежие листья и стебли перед употреблением заливают кипятком, и через 5-7 минут их можно использовать.

Отвар листьев : 20 гр сухих листьев и стеблей заливаются кипятком и кипятятся 5 мин, настаиваются 15 мин.